Grasofobia: porque la grasa nos asusta, aunque no queramos admitirlo

En una era como la actual, cada vez más dedicada a una actitud de inclusividad y rompiendo barreras, no es raro encontrar situaciones de vergüenza corporal y discriminación dictadas por la diversidad física. Incluso hoy, un físico en exceso de peso puede suscitar desprecio y ser motivo de crítica y burla: en estos casos, nos encontramos ante lo que se define fatofobia.

Las víctimas son principalmente mujeres, no solo ordinarias, sino también VIPs y celebridades, hoy en día muy expuestas también por las redes sociales, uno de los medios por los cuales episodios de vergüenza corporal a nivel mundial. Sin embargo, las redes sociales también son las que pueden orientarnos hacia una real. revolución cultural. Veamos específicamente qué significa la fobia a la grasa y cuáles son las herramientas que tenemos para combatirla.

¿Qué es la fobia a las grasas?

La fobia a las grasas, o vergüenza por las grasas, es el miedo y la desprecio hacia las personas gordas que se manifiesta en varios niveles, desde comentarios ofensivos y fuera de lugar, hasta prejuicios basados ​​en una estética que no se ajusta a los cánones definidos vigentes, hasta real discriminación a nivel social, lo que conduce a la exclusión y penalización de los sujetos con sobrepeso.

Por lo tanto, la vergüenza es ante todo una problema social, así como de carácter estético. De hecho es una actitud, no siempre consciente, que tiene sus raíces en una cultura específica que durante años se ha basado en la idea de que delgadez y la perfección estética eran una ideología a hacerse propia y un objetivo fundamental a perseguir para establecerse y ser reconocido a nivel social.

Los orígenes de la fatofobia: cultura dietética y privilegio delgado

Como se mencionó, la renuencia actual a aceptar un cuerpo diferente al definido como “normal”, incluido y sobre todo un cuerpo gordo, es hija ante todo de un sistema cultural que siempre se ha visto en delgadez un valor.

Desde este punto de vista, es fácil comprender cómo el concepto de fatofobia está estrechamente relacionado con la cultura de la dieta, o cultura de la dieta, en el que la sociedad ha permeado durante las últimas décadas y que se basa en la idea de que lucir la talla 42 es motivo de orgullo, símbolo de estatus y motivo de afirmación. De ahí la creencia opuesta, que llevó a la identificación de un cuerpo graso con un cuerpo descuidado, holgazán, indigno de atención y desprovisto de dignidad.

Una consecuencia directa de esto es el privilegio delgado, o privilegio de la delgadez. Para explicar claramente de qué se trata, y sus repercusiones en el ámbito social, está Mara Mibelli, activista y fundadora junto a Chiara Meloni de Belle di Faccia, un proyecto nacido en Instagram en 2018 – y que se convirtió en asociación el año next, que aspira a poner la aceptación o liberación de la grasa en el centro del discurso de la positividad corporal.

Esto es lo que Mara expresa sobre el privilegio delgado en una entrevista con Rolling Stone:

En primer lugar, es un privilegio social. Una serie de beneficios que solo tienes porque estás delgado, y que no has hecho nada por conseguir. Algunas cosas para una persona delgada son más fáciles y sencillas: encontrar trabajo, visibilidad social, respeto, accesibilidad a los servicios públicos (incluidos los servicios de salud), disponibilidad de bienes diseñados solo para personas delgadas (como ropa, objetos, medios de transporte). Hay muchas cosas que una persona delgada da por sentadas y que para una gorda son una fuente de estrés.

Los dos activistas quieren subrayar que esto no significa culpar a las personas delgadas, que también son posibles víctimas de vergüenza corporal o prejuicios. De hecho, a través de su plataforma, pretenden promover un mensaje de hermandad y compartir, orientado a la inclusión de toda forma física y cuerpo femenino.

De hecho, el mensaje de liberación de grasa está injertado en un discurso más amplio de positividad corporal que también toca la cuestión feminista: durante décadas se ha exigido al cuerpo femenino, incluso implícitamente, que corresponda a estándares ideales para satisfacer la mirada masculina y así encontrar unaceptación también a nivel social.

Por tanto, el compromiso del movimiento de aceptación gorda también tiene como objetivo erradicar las creencias ideológicas que han penalizado a la figura femenina, despojándola del derecho de libertad y autoafirmación.

La vergüenza gorda y la excusa de la salud

No es infrecuente que las críticas a un cuerpo graso se escondan detrás de razones que dan razones para saludo. Un cuerpo gordo a menudo se asocia con un físico poco saludable; de hecho, lo que dificulta la aceptación de un físico gordo es, ante todo, la no adherencia a regalías considerado normal durante demasiado tiempo.

Luego hay una gran variedad de personas a las que ve en positividad corporal una promoción de la obesidad. El malentendido que ha surgido, sin embargo, surge de la afirmación de ver razones físicas o médicas detrás de las motivaciones detrás de la aceptación de la grasa, cuando la verdadera intención sigue siendo crear conciencia sobre los problemas de naturaleza social que provienen de una sociedad que sufre de fatofobia.

Como también afirman los dos fundadores de Belle di Faccia en una entrevista con nosotros, el mensaje de este movimiento es y quiere ser promover no solo elaceptación de cuerpos gordos, pero de todo tipo de cuerpos, y disipar el mito de que hay una sola forma de concebir el cuerpo, con miras a una inclusión de la que todos puedan beneficiarse.

Por tanto, si por un lado sigue siendo imprescindible tener en cuenta el aspecto de la salud, por otro hay que admitir que incluso la medicina ha sufrido muchas veces la estigma contra la grasa, en algunos casos incluso sobreestimando los riesgos. Amy Erdman Farrell también reitera esto en Vergüenza gorda, de la que hablaremos más adelante.

La misma ciencia de nutrición no pocas veces es víctima de los dictados de la cultura dietética, demonizando hábitos y actitudes que corren el riesgo de ser acusados ​​de excesivo énfasis negativo y que pueden contribuir a difundir un enfoque obsesivo y menos libre de la alimentación.

Aceptación de la grasa y positividad corporal en la cultura moderna

Hay que admitir que mucho se ha hecho en este sentido por la cultura estadounidense, especialmente por las mujeres jóvenes que, a partir de finales de la primera década de los 2000, han puesto un discurso sobre feminismo nueva generación basada principalmente en la importancia de la normalización e inclusión de todo tipo de fisicalidad femenina.

Un aporte fundamental vino, por ejemplo, de la actriz, guionista y activista Lena Dunham, que, con su serie 2012, Muchachas, celebró una nueva forma de retratar la feminidad. La propia protagonista de la serie, la actriz mostró por primera vez el suave físico de una mujer normal con extrema naturalidad.

Junto a esto, Dunham también rompió otros tabúes, como el de desordenes mentales y endometriosis, ayudando a dar a conocer y normalizar lo que siempre ha estado excluido de la narración televisiva y del debate público común.

Son muchas las figuras que en los últimos años han hecho una fuerte contribución a mensaje de positividad e inclusión corporal: es imposible no pensar, por ejemplo, en la actriz y comediante Amy Schumer, la escritora y actriz Mindy Kaling y la modelo Ashley Graham.

Una defensora de la inclusión, Ashley Graham, además de un perfil de Instagram que rompe todos los tabúes y celebra la normalidad en todos los aspectos, también ha creado un podcast titulado Bastante gran oferta – del cual también hay un perfil de Instagram – en el que entrevista a destacadas personalidades femeninas para hablar sobre temas importantes, como la vergüenza corporal y los trastornos alimentarios, para promover la autoaceptación y el amor propio.

Otro paso importante contra la vergüenza por la grasa y hacia el nacimiento de una nueva cultura de conciencia es la publicación del primer ensayo en Italia sobre grasofobia, del título Fat Shame, el estigma del cuerpo gordo, por Amy Erdman Farrell, editado por Tlon.

La antropóloga estadounidense que enseña estudios de género en Dickinson College en Carlisle, Pensilvania, ha decidido poner en el centro de su investigación lo que significa estar gorda en cultura occidental, las repercusiones que esta condición tiene en la vida social y los medios de resistencia para combatir la discriminación.

No es casualidad que este libro se esté publicando ahora en Italia, casi diez años después de su estreno en Estados Unidos (2011): es una señal de que el momento ha llegado también en nuestro país.